GRZEGORZ GIERMEK urodzony w Wadowicach, mieszkaniec Tomic. Ukończył Liceum Sztuk Plastycznych i Wyższą Szkołę Pedagogiczną w Krakowie na Wydziale Wychowanie Plastyczne. Uzyskał dyplom z grafiki pod kierunkiem Jerzego Jędrysiaka. Jest członkiem Grupy malarskiej „Nadskawie” przy Towarzystwie Miłośników Ziemi Wadowickiej.
Zajmuje się głównie malarstwem sztalugowym, ikonami, projektowaniem znaków graficznych, linorytem oraz poezją. W swoim malarstwie poszukuje światła, powietrza, wartości przemijającej chwili, jej radości, która jest tu i teraz – w plenerze, w przeżywaniu ciepła tego świata i zapisie potencjału energetycznego.
Na swoim koncie ma udział w wystawach Wadowickiego Środowiska Artystycznego oraz indywidualne ekspozycje: w Wadowicach, Andrychowie, Oświęcimiu, Jaworznie, Krakowie czy Żywcu.